口腔溃疡知识PPT课件

LOGO|企业标志 MOUTH ULCER 口 腔 溃 疡 概念/特征类型/因素/营养原则食物 口腔溃炎（口腔溃疡）是一种常见的口腔粘膜疾病，又称口疮，发作时疼痛非 常明显，可未经治疗而自愈。 演讲人：XXX 时间：20XX 目 录 /CONTENTS 一 口腔溃疡概念 二 特征及类型 三 发病因素 四 营养原则 五 适宜食物及饮食禁忌 六 远离口腔溃疡 LOGO|企业标志 PART 01 口腔溃疡概念 Oral ulcer concept 概念 u 民间又称“口疮” u 可发于口腔黏膜任何部位，好发 于唇、颊、舌缘等 u 表浅性溃疡，单个或多个，米粒 至黄豆大小，圆形或卵圆形，中 央凹陷，边界清楚，周围充血微 肿局部灼痛。 LOGO|企业标志 PART 02 特征及类型 Characteristics and types 特征 口腔溃疡 “口疮” 周期性 复发性 自限性 类型 80% 30% 8% 10% A. 轻型 溃疡小而浅 B. 重型 溃疡大而深 C. 疱疹样 散在分布，似满天星 LOGO|企业标志 PART 03 发病因素 Pathogenic factors 病因 局部创伤 食物及微 量元素缺 乏 消化系统 疾病及功 能紊乱 精神因素 遗传因素 内分泌变 化 …… 消化系统疾病及功能紊乱 30%—48% 消化道疾病 腹胀 腹泻 便秘 9% 消化道溃疡 遗传因素 80%—90% 患病 不患病 10%—20% 父母双方均患病 40%—50% 50%—60% 父母一方患病 微量元素和维生素 Level 2 Level 3 Level 4 Level 5 锌 铁 叶酸 维生素B12 其他因素 感染性疾病 全身系统疾病 自由基 药物 牙膏中某些成分 微循环障碍 LOGO|企业标志 PART 04 营养原则 Nutrition principle 维生素 水果 营养原则 1.B族维生素 2.卵磷脂 3.优质蛋白质 维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸等 主食粗细搭配、荤素搭配。糙米、瘦肉、奶类、硬果类食 物，豆类制品和蛋类制品。 鸡蛋黄 每日进食鸡蛋1个，长期坚持。特别提醒：高脂血症患者， 隔日进食一个鸡蛋。 修复创面必须的营养素 牛奶、鸡蛋、瘦肉、海产品、豆类，每日保证一定摄入量。 营养原则 4.蔬菜水果 多吃新鲜蔬菜（每日0.5公斤以上）、水果（每日2～3 个）、多饮水（每日1500～2000毫升）、补充维生素 和微量元素。 5.口腔卫生 经常出现溃疡者，不妨每日晨起用淡盐水漱口，可能有 一定效果。 LOGO|企业标志 PART 05 适宜食物及 饮食禁忌 Suitable food and dietary contraindications 适宜食物 推荐食谱 适宜食物 ● 主食及豆类的选择： 粳米、黄米、小米、黄豆、黑豆、豌豆等 ● 肉蛋奶的选择： 猪肉、猪肝、蛋黄、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、河蟹、牡蛎等 ● 蔬菜的选择： 芹菜、豆荚、莴笋、菠菜、油菜、茼蒿、藕等 ● 水果的选择： 樱桃、草莓、柿子、橙子、柚子、柠檬、苹果、葡萄等 推荐食谱 薏仁绿豆汤 功效： 清热排脓 青豆烧茄子 功效： 消肿止痛 豆芽炒蒜苗 功效： 杀菌解毒 苦瓜豆腐汤 功效： 清热解毒 饮食禁忌 ● 禁食辛辣、香燥、刺激性食物： 羊肉、狗肉、辣椒、香菜、花椒、胡椒、咖喱、杨梅 ● 禁食粗糙、多渣、坚硬食物： 花生、核桃、杏仁、瓜子等干果 ● 禁食煎、烤、炸、腌制的食品： 咸菜、咸肉、咸鱼、煎饺、烤肉、炸鸡排 ● 禁烟、酒、浓茶、咖啡 LOGO|企业标志 PART 06 远离口腔溃疡 Keep away from oral ulcers 注意事项 远离口腔溃疡 1. 刷牙小心，用软毛的牙刷；经常 做口腔检查，保持口腔清洁 1 2 2. 观察记录哪些食物容易引发口腔 溃疡，少吃此类食物 3 3. 记住并遵照口腔溃疡适宜食物与 饮食禁忌 4 4. 保持精神轻松愉快，保持充分的 睡眠 远离口腔溃疡 最后 1 口腔溃疡在很大程度上与跟人身体素质有关 2 想要完全避免其发生可能性不大 3 尽量避免诱发因素，可降低发生率 LOGO|企业标志 MOUTH ULCER 口 腔 溃 疡 概念/特征类型/因素/营养原则食物 口腔溃炎（口腔溃疡）是一种常见的口腔粘膜疾病，又称口疮，发作时疼痛非 常明显，可未经治疗而自愈。 演讲人：XXX 时间：20XX