幼儿园主题班会幼儿园冬至活动PPT课件

快/乐/冬/至/温/暖/过/冬 幼儿园快乐冬至 xxx年12月22日幼儿园冬至主题班会 姓名：XXX 时间：xxx. 目录 冬至到，冬至到； 冬至到，冬至到， 冬 至 到 ， 冬 至 到 ， 南汤圆，北方饺； 敬祖宗，把墓扫； 这 一 夜 ， 最 长 了 ； 暧暧和和吃一碗， 会亲访友拜老师； 甜 甜 蜜 蜜 睡 一 觉 ； 保你耳朵冻不掉。 平安幸福乐陶陶。 明天太阳会更好。 目 01 认识冬至节气 录 02 冬至小故事 03 一起变身小厨神 第一部分 认识冬至节气 xxx年12月22日幼儿园冬至主题班会 认识冬至节气 小朋友们，你们知道什么是冬至吗？ 冬至由来 冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，冬至俗称 “冬节”、“长至节”、“亚岁”等。冬至过节源于 汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬 至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。 认识冬至节气 冬至习俗 冬至，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节 1 气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。 2 在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。 3 在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。 认识冬至节气 冬至美食 酿米酒 传统的姑苏人家，会在冬至 夜喝冬酿酒，冬酿酒用糯米 或者黄米，加入桂花酿造。 吃汤圆 吃汤圆是冬至的 传统习俗，在江 南尤为盛行。 认识冬至节气 吃饺子 中国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有 “消寒”之意，至今民间还流传着“冬至 不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。 认识冬至节气 冬至气候 白天最短、黑夜最长的一天 冬至这天是全年中白天最短、黑夜最长 的一天，意味着最寒冷的天气即将到来。 第二部分 冬至小故事 xxx年12月22日幼儿园冬至主题班会 冬至小故事 在祖国的南方，特别是福建地区，冬至的 莆仙地区不叫糯米汤圆为 食俗是包汤团吃，而莆仙地区的冬至还有 元宵，而叫做“圆子”， 一个习俗，即冬至第二天早上天没亮时， 或叫做“粿子”，还把冬 要把做好的圆子粘到自家的门窗框上。 至 称 为 “ 团 圆 节 ” 。 冬至小故事 冬至吃汤团的传说 01 02 关于“团圆节”的来历，相传 元元二十岁中了状元，当官时因政务繁忙， 古时兴化府里有个寡妇叫余莲 不得闲回家省亲，于是将一半薪俸叫家丁 香，丈夫早逝，她独自种田采 张二送回给母亲。可是，张二好酒嗜赌， 草编织斗笠抚养儿子元元读书。 丢 了 银 两 ， 每 次 都 说 假 话 骗 元 元 。 冬至小故事 03 某日，皇帝问起元元的家世，为其母亲莲香的气节所 感动，下旨赐元元为母亲建造“贞节坊”。元元领旨 回家，十分高兴。但在家三年不知儿子音讯的莲香， 以为儿子忘了母子之情。心中生气，躲进深山。 冬至小故事 04 05 元元回到家乡，才知张二误事，便进山 一天，元元顺路把丸子从山顶粘到厝前，想引她 找母亲。那时冬天已到，山上的野果野 回家。冬至这天，母亲采到厝（cuò ）福建沿海 菜没了，元元便用糯米做成山果模样， 及台湾人称家或屋子为厝 ）前，元元把张二误 煮熟后粘在山顶树上，让母亲采食。 事的经过告诉母亲，母子尽释前嫌，相聚而泣。 故事代代相沿，于是便有了冬至日吃汤团，过“团圆节”的说法。 第三部分 一起变身小厨神 xxx年12月22日幼儿园冬至主题班会 一起变身小厨神 冬至大如年，人间小团圆，北方吃饺子，南方吃汤圆。 孩子们今天吃的什么呢？我们一起瞧瞧吧~ 饺子的制作：食材 猪肉 面粉 蔬菜 盐 水等 味精 姜沫 料酒 香油 酱油 一起变身小厨神 饺子的制作：步骤 第一步和面 第一步和面 温开水一杯，水里放些许盐，面粉里放鸡蛋一个。 馅里放盐、味精、 水要徐徐的倒入盆中，筷子不停的搅动，感觉没 姜沫、酱油、料酒、 有干面粉，都成面疙瘩的时候，就可以下手揉面 香油、水（高汤最 了 ， 揉 面 要 用 力 ， 揉 到 面 的 表 面 很 光 滑 。 好），顺时针搅拌。 一起变身小厨神 第三步剁菜 第四步揪面团 选择你喜欢的蔬菜。韭菜切成小 取出醒好的面团，先拿一份，剩下的放回 粒，大白菜则要剁了，然后用纱 盆中，用毛巾盖好，防止水分蒸发。将这 布，把水挤干。和韭菜一起放入 一小份面团，揉成长条状（圆柱型），用 肉中搅拌，最好尝一尝味道咸淡。 刀 切 成 小 段 （ 宽 度 2 . 5 c m 大 小 ） 。 一起变身小厨神 第五步擀皮 第六步包饺子 第七步煮饺子 这时桌上有很多切好的小段，手 将饺子馅放入皮中央，不 烧一锅开水，等水沸腾时，将饺 搓成扁平状。拿擀面杖擀的时候 要放太多馅。先捏中央， 子放入，并及时的搅动（顺时 注意中间厚边缘薄，中间厚防止 再捏两边，然后由中间向 针），防止饺子在水中粘在一起。 饺子馅漏，边缘薄吃起来口感好。 两边将饺子皮边缘挤一下。 等饺子浮上水面就可以出锅了。 一起变身小厨神 汤圆的制作方法 原料：糯米粉、任意水果、淀粉、糖 ◎ 1、用汤圆粉、温水和面，把面团揪成花生米大小的剂子揉成小丸子状。 ◎ 2、将水果洗净切成小粒。 ◎ 3、将小丸子放进锅中煮熟，然后放入水果粒。 ◎ 4、勾薄芡后捞出锅食用即可。 小建议：准备好的冰水里迅速降温，可使汤圆不变形，口感更佳。 快/乐/冬/至/温/暖/过/冬 幼儿园快乐冬至 xxx年12月22日幼儿园冬至主题班会 姓名：XXX 时间：xxx.