老年人护理健康教育培训ppt课件

老/年/人/健/康/教/育 老年人护理培训 医护工作者/养老护理培训/医务工作者培训 Nursing training for the elderly 主讲人：XXX 时间：2023年 目 录 contents 01 生理衰老特点 04 常见病及护理要求 02 老年人心理特点 05 饮食及营养需求 03 老年人护理特点 第一部分 生理衰老特点 Characteristics of physiological aging 人体整体衰老表现 衰老的特征 (1)有时间的依赖性。 (2)是生物体内所有细胞、组织、器官和整体普遍存在 的现象。 3)是由自然趋势所造成的内生性变化。 衰老的特征 ①普遍性:即一切生物体都会发生衰老。 ②内在性:衰老过程是生物体内自发的必然过程。 ③进行性:衰老是随着时间的推移而不断发展的过程。 ④有害性:衰老使生物体的生理机能降低。 ⑤个体差异性:在同一类生物中，不同个体间衰老的进程 是不同的，这种差异性更为明显。 ⑥可干扰性:衰老虽然是内在的自发过程，但外界条件可 以加速或延缓这种过程的进行。 各系统器官衰老表现 （骨骼→骨质疏松→老年病第三位） 疼痛----最常见症状；骨折----最严重并发症发病率-----27.5—32.6%；50%的患者-----全天候护理；20%的患者- ----常年护理；15%的患者-----死于各种并发症；身高降低；肺功能下降 （肌肉→关节→骨性关节炎） 表现：软骨磨损、弹性降低、关节面凹凸不平、骨质增生等 主要症状---疼痛 最多见于膝、髋、脊柱、手指各关节 各系统器官衰老表现 鼻-----粘膜薄、加温过滤功能↓→防御↓ 气管、支气管------粘膜萎缩→咳嗽反射↓→细小支气管分泌物 滞留→细菌繁殖→炎症→“痨病咳嗽\\\" 肺---肺泡变薄、膨胀、弹性↓→肺气肿肺泡血管少→换气能力 ↓→气喘 胸廓------骨骼肌肉钙化变硬→呼吸动度↓→咳嗽能力↓→痰排 不净→炎症→“痨病咳嗽\\\" 各系统器官衰老表现 心脏---易心力衰竭、心律失常 血管---血管壁硬化变厚→高血压→血管腔狭窄→易栓塞→ 栓在心脏--- 冠心病→栓在脑----脑血栓（脑中风）→栓 在下肢---下肢静脉血栓→水肿 由于血管内壁上的颈动脉窦、压力感受器敏感性降低→体 位性低血压；在由坐而站时→站立不稳→跌倒；头晕目眩、 大小便失禁；甚至晕厥 各系统器官衰老表现 口腔---牙落、唾液腺↓、味蕾↓→口干、无味 食管、胃---蠕动↓→腹胀 分泌↓→炎症 小肠---蠕动↓分泌消化液↓→消化吸收不良 大肠---蠕动↓→便秘 肝脏---代谢、解毒能力↓→饮食量↓药量↓ 胆囊---收缩功能↓→胆汁潴留→结石、炎症 胰腺------胰腺细胞萎缩→分泌胰岛素↓→糖尿病 各系统器官衰老表现 肾脏----肾萎缩→浓缩能力↓→多尿 膀胱---变硬→容量↓→控制力↓→尿急、 尿频、尿失禁、尿不净等 尿道前列腺---尿潴留、排尿困难、感染 男性-----55--65岁→更年期 女性-----45--50岁→更年期 更年期→从壮年期到老年期生理功能失调、 变化较大的一个过渡期 各系统器官衰老表现 各内分泌腺分泌功能下降→一系列表现；有脑垂体、甲状腺、甲状旁腺、胸腺、肾上腺、胰腺、性腺 大脑----失眠、健忘、思维能力刻板、情绪不稳定、爱生气 --刷小脾气、爱唠叨、焦虑、多疑、抑郁、孤独、自卑、痴 呆等 小脑、脊髓---行动迟缓、精确度↓、平衡↓ 其他----反应迟缓、步履瞒珊、老态龙钟 各系统器官衰老表现 眼睛-----“白眼球”、白内障 耳朵----听力↓ 鼻----对有害气体不敏感→危险 舌----味蕾对五味感知↓→吃饭没滋味 皮肤---变薄、松弛、弹性↓→易擦伤、褥疮、 汗腺、皮脂腺分泌↓→干燥、粗糙、瘙痒、各 种感觉迟钝→危险 骨髓、胸腺、脾脏、淋巴---为主要器官 上述器官萎缩→功能减退→免疫力↓→致感染 性疾病↑、肿瘤↑对自体正常组织成分抗体反 应↑→自身免疫性疾病↑ 如：甲亢、重症肌无力、类风湿性关节炎、强 直性脊柱炎、硬皮病等增加。 第二部分 老年人心理特点 Psychological characteristics of the elderly 老年人心理特点 老年人由于身心功能的衰退和社会联系的疏远等原因，往往很难保持心理上的稳定。 1，由于耳聋、眼花，对外界的信息很难正确迅速地接收，因此容易产生各种误解。有的老年人往往对外界 信息刺激不闻不问，愿意闭门独居，长此下去，无形中使自己的周围世界变得狭小了。另外，步入老年后 与旧交逐渐疏远，旧关系瓦解，新关系尚未建立，便陷人极其狭小的范围内，甚至与世隔绝。 2，多数老年人由于体力的下降，健康的丧失，身心功能的衰退，加之感觉“老了”的心理，种种错综复杂 的原因，会使老年人感到失去生活的价值。 第三部分 老年人护理特点 Psychological characteristics of the elderly 老人身体护理特点 充足的阳光→预防骨质疏松症→还能排解抑郁的 情绪→紫外线消毒、杀菌---预防感染→红外线温 热效用---皮肤及深部 血管扩张---气血通畅--通 则不痛---舒适 大家知道，门窗关闭久了，室内空气肯定不新鲜--气味差、病菌病毒多；一般开窗20~30分钟，室 内空气更新一遍。但要注意保暖避开风道穿着厚 一点 老人身体护理特点 据说，中国人最会吃，不但吃出营养，还吃出艺术来了；但老 年人消化系统及其他系统功能均有所下降，故为促进消化和吸 收要注意以下十一个方面： 色香味要全 蛋白要优质 水果要适量 饮食要清淡 食物要温热 食品要多样 喝水要充足 蔬菜要新鲜 食量要控制 饭菜要松软 进食要缓慢 老人身体护理特点 （1）每日护理 早晚洗脸刷牙，饭前洗手，饭后漱口，睡前清洗会 阴和双足 （2）每周护理 在身体状况允许下，每周洗头、洗澡一次 （3）洗澡注意事项 注意评估、注意温度、防止跌倒、注意力度、注意 特别部位、缩短时间 1）起床后---醒了静卧3分钟---床上活动穿衣服---床边 静坐3分钟---站立行走 2）晨间梳洗---一般先去卫生间大小便、刷牙漱口、洗脸、 梳头---有益的活动 3）户外---现代医学之父希波拉底指出：阳光、空气、水 和运动是健康四宝 4）晚间洗漱---除重复早晨活动外，可增加洗浴、泡脚 第四部分 罕见病及护理要求 Common Diseases and nursing requirements 老年人常见病 老年人的常见病有高血压、冠心病、糖尿病、脑梗死等，这些主要是心脑血管方面的疾病，与老年人动脉硬化有 密切相关，尤其高血压、糖尿病是诱发动脉硬化的主要危险因素，进而可以导致冠状动脉的狭窄和脑血管狭窄。 通常会引发患者冠状动脉粥样硬化心脏病，或者由于脑血管阻塞引起的脑 梗死。对于以上的疾病，应该密切给予重视，还有一些肿瘤性的疾病也多 见于老年人，随着老年人年龄的增长，房颤的发病率也呈逐步增加的趋势。 常见病的护理要求 慢性病的常见预防和护理措施如下： 1、定期体检：包括血压、血糖、血脂，以及肝功能、肾功能、 心电图等，早发现、早诊断、早治疗可减少并发症的发生； 2、定期随诊：定期到医院，在医生的指导下调整治疗计划； 3、学会自我管理：在饮食、运动、检测，以及用药等方面掌握 必要技能，学会与医生、家人共同预防和管理。 第五部分 饮食及营养需求 Psychological characteristics of the elderly 老年人饮食种类 老年人基本饮食的种类主要包括:普通饮食、软质饮食、碎食饮食、半流质饮食，流质饮食。 老年人每日进餐次数、每日餐量、每次餐量，根据老年人的饮食习惯选择 食物和烹制方法，适当补充蔬菜水果，经常调换口味，促进 老年人的食欲。老年人的饮食习惯直接影响着老年人的身体 健康。要防止过热的食物造成口腔黏膜的损伤、过热的食 物导致胃肠不适，夏季不宜给老人喝过多的冷饮。 老年人饮食种类 饮食多要样化。吃多种多样的食物才能利用食物营养素互补的作用，达到全面营养的目的。不 01 要因为牙齿不好而减少或拒绝蔬菜或水果，可以把蔬菜切细、煮软、水果切细，从而容易咀嚼 和消化。 02 主食中包括一定量的粗粮、杂粮。粗杂粮包括全麦面、玉米、小米、荞麦、燕麦等，比精粮含 有更多的维生素、矿物质和膳食纤维。 03 每天饮用牛奶或食用奶制品。牛奶及其制品是钙的最好食物来源，摄人充足的奶类有利于预防 骨质疏松症和骨折，虽然豆浆在植物中含钙量较多，但远不及牛奶，因此不能以豆浆代替牛奶。 老年人饮食种类 减少骨丢失，增加冠状动脉和脑 血流量，预防和治疗心脑血管疾 病和骨质疏松症。 禽肉和鱼类脂肪含量较低，较易 消化，适于老年人食用。 膳食纤维可预防老年便秘，番茄 中的番茄红素对老年男性常见的 前列腺疾病有一定的防治作用。 少用各种含钠高的酱油料，避免 过多的钠摄入引起高血压。 老年人饮食营养需求 随着年龄的增加，人体的各种功能都会发生不同程度的退化。 由于老年人的生理变化特点，对于营养素的需求与成年期大 不相同，因此必须供给符合老年人生理状况的各种营养素。 根据老年人的体质特点，在饮食方面应遵循的原则是：减少 热量供应、少吃糖和盐、多吃高蛋白质食品、多吃蔬菜水果、 注意补钙等。 老年人饮食营养需求 1、热能：通常老年人的基础代谢率要比青壮年低10％～15％，再加上老 年人体力活动减少，所以能量消耗也少，因而热量供应也要适当降低。 2、蛋白质：老年人要保持生命活力，延缓衰老，蛋白质的供给必须充足， 尤其应注意食物的用量和消化吸收率。蛋白质营养状况良好，还可以增强 老年人抵御疾病的能力。 3、碳水化合物：老年人的饮食中不宜含过多的蔗糖，碳水化合物是热量 的主要来源，大米、面粉、杂粮中的淀粉和食糖是常见的碳水化合物。 老年人饮食营养需求 4、脂肪：对老年人来说，摄入脂肪过多或过少都无益处，多则不易消化，对心血管、肝脏不利；少则影响脂溶性 维生素的吸收和饮食分配。老年人每日脂肪摄入量应限制在总能量的20％～25％。 5、水分：老年人应给予适量水分，一般每日饮水控制在2000毫升左右为佳。 6、微量元素：多补充钙、磷、铁、碘等微量元素。奶类、虾皮、海带中含钙丰富；对防治高血压、动脉硬化有益。 7、维生素：老年人应多吃富含维生素的食物，这对维持老年人健康、增强抵抗力、促进食欲与延缓衰老有重要作 用。 老年人饮食六大标准 老/年/人/健/康/教/育 老年人护理培训 医护工作者/养老护理培训/医务工作者培训 Nursing training for the elderly 主讲人：XXX 时间：2023年